Известен участием в создании мозаичных панно для станций петербургского метро («Спасская», «Сенная», «Волковская» и др., 2008–2014). Лаптарев работает в разных жанрах: живопись, графика, скульптура, видеоарт, стрит-арт, мозаика. Главная тема творчества — человеческое тело, интерпретированное с помощью классических приёмов и экспериментальных материалов. Его фирменная техника — нанесение слоёв краски с фрагментарным раскрытием изображения, создающим эффект многослойности. Художник активно участвует в выставках: среди значимых — «Фантасмагория» (Эрмитаж, Выборг, 2016), «Мир грустных клоунов» (арт-резиденция «Пенза», 2015), «Сущности» (галерея «ArtMuza», 2014). Участвовал в международных выставках (Пекин, 2013; Сан-Диего, 2009) и ярмарках современного искусства (например, Art Russia Fair 2021, Москва). Среди достижений — победа в конкурсе иллюстраций к рассказам Виктора Пелевина (2014, серия «Сущности») и призовые места в конкурсах фонда Михаила Шемякина («Смазанный образ в искусстве», «Метафизическая голова», 2014). В настоящее время живёт и работает в Париже. Работы находятся в частных коллекциях России, Испании, Китая, США и других стран.